中医专家教您如何健康过端午

www.hnjkw.net 2019-06-10 09:55 河南健康网  来源:河南健康网 

开封市中医院祝各位

端午安康

特别的礼给特别的你

  端午这天,各地会通过赛龙舟、挂艾草、吃粽子、喝雄黄酒等方式来庆祝佳节,不同的习俗营造了浓厚的节日氛围。

  这时候总有人会因享用美食,放松自己而疏忽身体的健康,引起不适,欢庆佳节固然重要,但健康问题也不能忽视哦!今天,开封市中医院治未病专家谢卫平为您详述,如何健康过端午~

端午节饮食注意事项

  1、粽子:糯米是粽子的主要原材料,从中医的角度来说,糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。制作过程中可以加小枣、花生、红豆、豆沙等有健脾益气,开胃消食的作用,也可加入鲜肉,蛋黄,增加蛋白质和铁的摄入。

  吃粽子期间可以喝点茶水,可以帮助吞咽和消化。也可以拌一点蔬菜和水果沙拉,增加纤维的摄入量,助消化。食用粽子时应充分加热,使其软化后食用。有胃肠道疾病的人可以选用白粽,不宜吃的太甜。胆囊炎、胆道疾病及胰腺炎的人不宜吃肉粽,蛋黄粽等脂肪、蛋白质过高的粽子。糯米的升血糖作用快,因而糖尿病人都应避免食用。糯米不宜一次食用过多,糯米性粘滞,难于消化,易积食,老人、小孩不宜一次食用过多。

  2、雄黄酒:雄黄从中医的角度来说具有抗肿瘤,解毒杀虫,祛痰震惊的作用。雄黄是砷硫化物矿之一,性温,有毒,因为现在不提倡饮用雄黄酒,特别是孩子。但雄黄具有解毒杀虫,燥湿的功效,因而到了端午节会将雄黄与白芷、薰衣草等其他香料一起做成香袋,也可做成熏条,来辟邪和防蛇虫伤害。

  3、艾草:艾草又称艾蒿,可用来做艾馍馍,可以加豆沙,花生,芝麻,红糖等一起食用。艾草具有特殊的气味,在驱虫方面具有较好的效果,性温,可以净化空气,常闻可以令人头脑清晰,耳聪目明,增强记忆力,预防感冒。艾草可用来做艾条,进行艾灸,帮助通畅气血,加强血液循环。也可用来治疗妇科疾病,且适用于寒性体征的人,如手脚冰凉。易上火体质的人禁用。

名医推介

  谢卫平,开封市中医院治未病科主任,开封市健康体检保健中心副主任,医学硕士,河南省科普宣传委员会开封分会理事,体质学说创始人、国医大师王琦院士弟子。

  擅长辨别体质类型,为您提供膏方、药膳、药茶、中医特色疗法养生指导,让您不生病、少生病、迟生病。

  擅长调治高血压冠心病、血脂异常、咳嗽、失眠、面斑、更年期综合症、减肥过敏性鼻炎、慢性胃炎、腹泻、便秘等内科常见疾病

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  (供稿:开封市中医院)

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